準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘香椿拌炒雞蛋美味可口,色香味俱全,深受人們的喜愛,是一道下飯菜讓人們的胃口大開食慾大增,營養豐富,雞蛋富含大量的蛋白質既補充自身的能量的同時又提高自身的免疫力,在家中的製作過程簡單,所需要的食材常見普通,你也可以用它招待貴客,你還在等什麼,趕緊行動起來吧。
主料
香椿芽 :
250肉末 :
100 土雞蛋 :
150 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.香椿芽洗乾淨
2.灼水後撈出,瀝乾水分,切小段待用。
3.土雞蛋磕在碗中
4.下少許細鹽,連肉末一起拌勻。
5.熱鍋下適量食用油,倒入雞蛋肉末。
6.把雞蛋炒熟
7.放入香椿
8.熄火後拌勻,出鍋裝盤。
9.成品