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  • 空心餅怎麼做|空心餅的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細麵糰材料普通麵粉(400g)水(240g)酵母(5g)油(18g)鹽(8g)油酥材料普通麵粉(3大匙)油(3大匙)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)空心餅的做法步驟1、把麵糰材料放入麵包機,一個揉麵程式揉成團,鬆馳...
  • 空心餅乾如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-20
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘空心餅乾是深受兒童喜愛的小零食,在家做給孩子吃既營養又健康。為了增加營養可以增加濃稠的酸奶或者純奶、雞蛋等。將...
  • 光澤空心油餅怎麼做|光澤空心油餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “我不知道其他地方有和我們光澤縣這邊的油餅一樣的嗎?因為我在菜譜上看見的都不一樣😂,菜、肉油餅和這個空心油餅做法一樣,就是在中間加點菜或肉就好了。”食材明細主料大米(500g)輔料黃豆...
  • 餅胚的做法 空心餅【餅胚】 餅胚怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “我是用餅鐺,上下同時加熱,出鍋時間,4分鐘,也可以用平鍋,炒鍋,烙,因為平鍋和炒鍋,只可以,單面加熱,時間要適當延長,比餅鐺做的還要好吃,可以鎖住更多的水分,我偷懶,用了餅鐺”食材明細主料麵粉(適量)...
  • 空心麻球的做法 空心麻球的做法 空心麻球怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “麻球又叫煎堆,華北地區稱麻團,東北地區稱麻圓,海南又稱珍袋,廣西又稱油堆,是一種古老的傳統特色油炸麵食。也是廣東及港澳地區常見的賀年食品,有“煎堆轆轆,金銀滿屋”之意。麻球是用糯米粉...
  • 空心糖餅怎麼做|空心糖餅的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細面白麵(300g)鹽(2g)開水(180g)餡白砂糖(50g)白麵(15g)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)空心糖餅的做法步驟1、300g白麵+2g鹽+180g開水燙麵揉成光滑的麵糰靜置半小時以上。2、...
  • 空心糖燒餅怎麼做|空心糖燒餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “玩上烘烤後,就一直想著自己在家烤燒餅,最開始的很不理想,咬得累。後來在路上向賣燒餅的大姐討教,知道麵糰要軟一點。前幾個月用烤箱烤的很不錯,這次用空氣炸鍋烤的,也不錯。”食材明細主料...
  • 空心麻團的做法 空心麻團做法 空心麻團怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “空心大芝麻球、比籃球大,好吃好看好玩!明星都愛不釋手!有特色!有面兒!”食材明細主料糯米粉(725g)水(650g)輔料糯米粉(500g)糖(200g)泡打粉(20g)小蘇打(5g)白芝麻(50g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
  • 空心餅夾烤肉怎麼做|空心餅夾烤肉的做法
    發表於:2023-12-30
    “輕食機越來越受歡迎了,尤其受到單身女生的喜歡,一個機器就相當於一個小灶臺,即使搬家,拎著就走了。但是有不少女孩子平時就很少做飯,所以還只會做簡單的三明治,久而久之,吃膩了,機器就被閒置...
  • 南瓜餅怎樣做才酥脆空心
    發表於:2018-08-15
    放酵母且炸制過程中按壓南瓜餅。將南瓜除去外皮內瓤,切成塊蒸熟,搗碎呈泥狀,南瓜泥熱的時候放糯米粉、白糖攪拌均勻,還有少放一點酵母,然後揉成團再壓成餅,放入油鍋裡炸,炸制過程中要不停的按...
  • 蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料空心菜(400g)輔料大蒜末(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裡熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒,加鹽。4、炒軟裝盤...
  • 空心菜杆的做法 爽口空心菜杆 空心菜杆怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “夏季,口中經常淡然無味,此道菜十分爽口,能提高食慾!”食材明細主料空心菜杆(適量)輔料紅小辣椒(適量)青小辣椒(適量)蔥(適量)蒜頭(適量)姜(適量)配料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十...
  • 空心菜梗的做法 “祕製”空心菜梗 空心菜梗怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料空心菜梗(適量)輔料豆瓣醬(適量)蒜(適量)豆豉(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗的做法步驟1、準備空心菜梗(洗淨後,瀝乾水,切的時候先用刀輕拍扁空心菜梗,方便入味)、蒜...
  • 蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “空心菜,又名蕹菜、無心菜、通心菜。為夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍,鈣含量比西紅柿高12倍多,並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜有通便解毒,防癌,增強體...
  • 空心燒餅怎麼做|空心燒餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “平時家裡愛吃燒餅,我也常做,什麼油酥的,五香的等等。空心燒餅倒是沒做個,因為總覺得它和普通燒餅沒什麼兩樣,多弄一個空心挺麻煩的。但做了才知道,把芯取出來後,薄脆的外殼夾上些火腿或者菜...
  • 空心面怎麼做|空心面的做法
    發表於:2024-01-08
    “想吃空心面還用買嗎?一根筷子就解決了”食材明細主料麵粉(200g)輔料常溫水(90g)其他(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)空心面的做法步驟1、麵粉加水揉成較硬的麵糰餳20分鐘2、餳好的麵糰揉...
  • 燙麵空心餅怎麼做|燙麵空心餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “這款燒餅採用了燙麵,省略了醒發的時間,成品可以夾肉,夾菜,豐簡隨意。”食材明細主料麵粉(250克)輔料開水(100克)芝麻(適量)食用油(20克)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燙麵空心餅的做法步驟1...
  • 空心菜怎麼做|空心菜的做法
    發表於:2023-12-31
    “家庭裡廚房爐頭的火力沒有飯店的火力大,所以一般家裡炒出的青菜都沒有飯店裡的綠。不過問題都是可以解決,只要用心用力去做,問題都是可以解決的。今天我們現在用這種方法去炒空心菜就能...
  • 南瓜餅怎麼蓬鬆空心
    發表於:2018-06-12
    首先先把南瓜蒸熟按壓成泥狀,在南瓜泥中加入糯米粉、細砂糖揉成光滑無顆粒的麵糰,再把南瓜麵糰分成大小相當的30克一個的小麵糰,按壓成餅狀裹上面包糠即可下鍋油炸。開鍋熱油,把筷子插入油...
  • 空心燒餅如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-07
    準備時間:2分鐘    烹飪時間:60分鐘主料中筋麵粉:150水:75酵母:0.5小勺白糖:15玉米油:15輔料具體步驟1.酵母溶於水,加入麵粉,糖和油,揉成光滑麵糰,醒45分鐘。2.面...
  • 空心糖餅的做法 空心糖餅,趁熱咬一大口,入口酥脆加上甜蜜的糖汁、滿滿幸福感。 空心糖餅怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “這款空心糖餅甜品在剛剛出爐,趁熱咬上一大口,入口酥脆加上甜蜜的糖汁,甜甜的、暖暖的味道,會給人一種無形間的治癒感、幸福感。”食材明細主料中筋麵粉(150克)開水(80克)食用油(10克)餡料用白...
  • 空心糖餅的做法 空心糖餅-香甜耐嚼,越品越有味 空心糖餅怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “空心糖餅應該是一種街邊美食,記得小時候老爺爺總是在爐邊烤制燒餅和糖餅。這個糖餅和其他糖餅的不同之處,在於它圓鼓鼓的外觀,胖胖的可愛。表皮的芝麻,焦黃的外皮特別誘人,咬下一口白砂糖...
  • 麥香空心發麵餅怎麼做|麥香空心發麵餅的做法
    發表於:2024-01-03
    “你也許吃過口袋麵包,那是走烘焙的路子。而我提到的麥香空心發麵餅則是地地道道的中國獨有的美食。平底鍋烙出來的餅子,你只要輕輕一捏,那麥香的香氣撲鼻而來。更重要的是,它是空心的,適合...
  • 空心麻球的做法 商用空心麻球 空心麻球怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “好看又好吃,街邊賣的最火的早點小吃。現在很多麻球都開始流行最新式麻球,空心芝麻球,這裡教教大家,家裡吃的平常麻球。做出來更好吃!”食材明細主料糯米粉(400g)澄面(155g)糖(220g)輔料白芝麻(適...
  • 空心糖桂花餅怎麼做|空心糖桂花餅的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(200克)糖桂花(適量)輔料溫水(100克)玉米油(10克)鹽(適量)熟黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)空心糖桂花餅的做法步驟1、食材:麵粉、玉米油、糖桂花、鹽、熟黑芝麻...