爽口的五彩繽紛水果撻如何做簡單又美味

鮮美爽口的五彩繽紛水果撻是由葡式蛋撻皮和水果製作出來的一道美味的蛋撻，蛋撻皮和水果的鮮美搭配一起真是鮮美，製作好之後讓人很有食慾，製作的時候不妨放入一些蝦仁和爽口的五彩繽紛水果撻一起製作，這樣製作出來會更加的鮮美。

主料

輔料

具體步驟

1. 切取22克做好的蛋撻皮卷兒，用右手拇指按壓到蛋撻模具中。（蛋撻皮的製作過程我有發單獨的菜譜，大家可以搜尋“蛋撻皮”參考）也可以使用購買的半成品蛋撻皮，但味道不如自己做地好吃。

2.在做好的蛋撻皮上扎小空，預熱烤箱200度，放中層烤15分鐘左右，後半段兒要不時觀察，撻皮烤成金黃色即可。

3.事先準備的卡仕達醬裝入裱花袋，擠入烤好的葡式蛋撻皮中。（卡仕達醬也有菜譜，大家可以搜尋來照做）

4.藍莓洗淨備用，草莓、獼猴桃、香橙洗淨切均勻的小丁兒。

5.把水果丁兒均勻地擺放在卡仕達醬上，可用力向下插入醬中少許。

6.是不是越看越喜歡？

7.看那薄如蟬翼的撻皮分層，夠酥脆哦，開吃吧，寶貝！

烹飪技巧

蛋撻皮、卡仕達醬可以事先做好備用，這樣不至於一次耗費時間太久。