主料
輔料
具體步驟
1. 所有材料切配備用
2. 洋蔥、生薑、花椒放入油裡爆香,再加入切好的羊肉片翻炒
3. 放入其餘蔬菜翻炒,加入少許番茄醬,待汁水滲出蓋鍋五分鐘,再開蓋大火翻炒收汁
4. 煮好的麵條冷水淋過,澆上澆頭