主料
輔料
具體步驟
1.準備香酥炸粉一袋
2.雞脯肉洗淨切小塊
3.把香酥炸粉撒在雞脯肉上
4.加點水和鹽混合均勻,醃製五分鐘
5.沾上面包糠
6.鍋中放油,六成熱時放入沾好麵包糖的雞脯肉,炸至金黃即可
烹飪技巧
炸時油溫不要太熱,否則容易炸糊