關於燴麵的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：250胡蘿蔔：2個水果椒：1只西紅柿：1個洋蔥：1個輔料孜然：少許番茄醬：少許鹽：6mg花椒：數十顆具體步驟1.所有材料切配備用...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵條：適量番茄：適量洋蔥：適量青紅椒：適量牛肉：適量西芹：適量輔料黃油：適量橄欖油：適量黑胡椒：適量迷迭香：適量鹽：適量番茄醬：...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小孩要出去跟朋友玩，有點遠，要我幫他準備一下吃的，特意囑咐我要給他做好方便攜帶又好吃的去，還要有營養，於是我就給她做了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：100面穄子：300輔料蔥薑蒜、乾紅辣椒、花椒：適量海帶、幹豆腐絲：適量香菜：適量韭菜：適量具體步驟1.用適量的麵粉加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘相信大家都吃過河南燴麵吧，可是大多數人都不懂得如何製作河南燴麵的做法，但是外面河南燴麵既不乾淨衛生，含油量又多，這讓...

“簡單易做，鹹鮮適口。”食材明細主料燴麵（適量）千張（一張）黃豆芽（適量）輔料香菜（適量）蔥花（適量）薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）自制辣椒油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單燴麵的做法...

“每次吃到媽媽做的羊肉燴麵就覺得很好吃，想著要記錄下來，但一直都比較懶，也沒有隨手拍照的習慣，就一直拖著。最近用了美圖秀秀，發現修改圖片很方便，開始有了用照片記錄生活的想法。今天媽媽...

食材明細主料麵粉（500g）輔料豆王（18根）西紅柿（一個）黑白木耳（20g）黃花菜（20g）胡蘿蔔（半根）香菇（2個）大蒜（2粒）雞蛋（2個）香乾（1塊）大蔥（半根）香菜（2顆）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）芝麻油（適量）生抽（適...

“這是一道家鄉菜，婆婆親手做的魚面，製作過程很複雜，現在老家都有現成的賣，婆婆為了讓家裡人吃上最正宗的魚面，每年過年前就會做一點，讓我們帶來，放在冰箱，一年都不會壞，想家鄉菜的時候，我們就會...

“面魚是我們山東面食的一大特色，跟花餑餑齊名，尤其是在青島煙臺周圍比較盛行，在過年的盛典上它是家家戶戶不可或缺的主角。小時候只有在過年的時候才可以撈著吃，平常都不捨得做的。現在不...

“香辣筋爽不油膩，十分鐘不到，一碗快手懶人餐即成。”食材明細主料燴麵（三片）輔料蔥（適量）量幹辣椒（2個）小米椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）花生油（適量）花椒（幾粒）蒜（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“最喜歡的吃法，各種自己喜歡的東西加一起，簡簡單單幾分鐘，湯湯水水，熱熱乎乎的一碗！”食材明細主料蕎麥麵（適量）方腿（適量）蛋餃（6只）油豆腐（6顆）薰魚（3塊）牛肉丸（3只）輔料青菜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...

“封城第18天的早餐。非常時期不能隨便出門食物不能浪費”食材明細主料麵條（一把）剩菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜燴湯麵的做法步驟1、鍋裡水燒開下面條，...

““家雀兒蛋”是這個豆角的名字，之前我也不知道，是特意打電話問了婆婆才最終確認了這個名字的，而且它還有另一個更特別的名字，你一定想不到，叫“兔子翻白眼兒”大概是因為這個豆角的“豆”...

“酸辣燴麵，酸辣口兒，簡單易做。😋”食材明細主料燴麵片（三條）千張（適量）海帶（適量）黃豆芽（適量）西蘭花（適量）香菜（適量）紅椒圈（適量）輔料剁椒（一勺）酸辣粉醬（兩勺）麻椒粉（適量）姜蒜末（適量）生抽（適量）陳醋（適量）中...

因為以前在河南的抗戰時期有一位廚師發現將剩下的麵條加入湯料燴一燴再食用，這種方法制作出來的麵條依舊很美味，所以燴麵就成了河南地區的代表性的美食。燴麵中的麵條一般使用高筋麵粉加...

“提前熬製的雞湯，做成河南特色的燴麵，清香撲鼻，美味可口。”食材明細主料麵粉（300g）輔料雞湯（適量）香蔥（適量）香菜（適量）鹽（適量）青菜（適量）原味（口味）未知（難度）雞湯燴麵的做法步驟1、加鹽加水，攪拌成稍...

“微辣，蔥香濃郁，燴麵入口筋道。”食材明細主料燴麵片（4片）小海帶（適量）千張（適量）黃豆芽（適量）輔料蔥花（適量）乾紅辣椒（2個）玉米油（適量）小米椒（適量）蒜黃（適量）香菜（適量）燴麵料（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“簡單快捷的牛肉燴麵。”食材明細主料外購燴麵（1袋）輔料紅燒牛肉（少許）菠菜（2顆）調料蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉燴麵的做法步驟1、外購燴麵1袋及調味包，菠菜、蔥花適量。...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）輔料十三香（適量）生抽（適量）陳醋（適量）雞精（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燴雞蛋麵的做法步驟1、準備一碗麵條和一個雞蛋。2、...

食材明細主料羊湯（多）燴麵坯（兩張）輔料海帶（適量）千張（適量）粉絲（一小把）香菜（少量）調料燴麵料（一勺）鹽（半勺）味精（小半勺）雞精（小半勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燴麵的做法步驟1、提前熬好的羊湯...

“作為粉面控的我，一週有幾餐必定會吃麵食，本人是廣東女孩。突然想吃燴麵，但街上沒有得吃，只好自己動手做了。”食材明細主料麵粉（適量）輔料蕃茄（一個）青菜（2棵）青辣椒（半個）香菜（2棵）豬瘦肉（50克）配料...

“微辣，鹹鮮，燴麵筋道，羊排粑爛，早上來一碗，巴適一整天😋”食材明細主料燴麵（適量）海帶（適量）黃豆芽（適量）蒜黃（適量）香菜（適量）輔料燉好的羊排（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊排燴麵的做法步...

“河南燴麵，是所有河南人的記憶，屬於一個地方的味道，今天在家自己和麵，熬一鍋羊湯，做了燴麵，特別香！”食材明細主料麵粉（300g）輔料羊肉（200g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗...

“義大利麵條中西合壁的做法！！！”食材明細主料義大利麵條（一包）輔料西紅柿（一個）洋蔥（一個）青椒（一個）肉末（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燴麵的做法步驟1、...