開胃湯菜,辣豆腐條,這道菜,辣辣的很開胃,我們家夏天很喜歡做的一道菜品。豆腐粉絲湯也特別好喝,主要是我特別喜歡喝粉絲湯,所以只要湯裡面有粉絲,我就感覺好喝,這個完全看個人口味哈。辣味看自己口味來新增,我弄的辣度一般。不算特別辣的。
主料
油豆腐 :5塊輔料
油 :適量具體步驟
準備的食材
鍋中油熱時把酸粒炒香接著倒入一勺老乾媽料炒出香味
倒入切好的豆腐條翻炒入味
撒上一些鹽 五料粉 辣椒粉炒上色
到人開水喜歡吃乾的少加一些水
下人粉條把粉條煮軟就可以了
粉條煮熟後菜就沒有那麼稀了最後加入蔥段撒一些雞精關火出鍋
辣豆腐絲做好了要不要來上一口。