美味開胃娃娃菜如何做簡單又美味

準備時間:31分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘

開胃娃娃菜這道菜搭配香醋炒比較香，糖醋的香味是十分吸引人的，它讓這道菜增添香味，蔬菜給你們維生素和纖維素，口感也是十分不錯的，這道菜中放點紅椒讓菜餚的顏色豐富，顯得更好吃,，大家可以放點別的配菜，嘗試製作美味的開胃娃娃菜。

主料

娃娃菜 ：一個

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：一湯匙
小蔥 ：一根
蒜瓣 ：2瓣
糖 ：適量
花椒麵 ：適量
香菜 ：一根
醋 ：5湯匙
雞精 ：適量
味精 ：適量
小米椒 ：五個

具體步驟

1.取娃娃菜洗淨，切絲裝盤

2.小米椒剁細拿碗裝好，倒醋先泡製10秒，再加入白糖，再加入切細的蔥和香菜，然後加入做好的蒜水和其他的調味料。

3.最後把調好的汁水淋在娃娃菜上面

烹飪技巧

1、蒜瓣剁細用開水做成蒜水。