美味潮州蘿蔔飯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

一道菜的外觀會讓人立即作出決定，這道美味潮州蘿蔔飯，色彩搭配豐富，胡蘿蔔的橙黃鮮亮，土豆的肉色晶瑩，加上豆角的綠色活力，給人一種絢麗多彩的感官享受，再加上它葷素搭配，營養健康，回味悠長，做法簡單易學，省時又方便，實在是不可錯過的一道人間美味。

主料

大米 ：500
紅蘿蔔 ：100
長豆角 ：100
土豆 ：100
幹魷魚 ：20
瘦肉 ：250
肉卷 ：50
小香菇 ：100

輔料

花生油 ：50
鹽 ：10
蔥 ：10

具體步驟

把胡蘿蔔，土豆，豆角切差不多大小

蔥，葷菜也切差不多大小

油熱鍋，葷菜下鍋，難熟到易熟的順序下鍋，熟了之後先盛起來

.油熱鍋，三個素菜下鍋，難熟的胡蘿蔔先下鍋，半熟了再加入土豆，再加入豆角

小火，把剛剛煮好的葷菜加入胡蘿蔔裡面拌勻，再加入鹽，再加入蔥花！拌勻，加蓋燜一會

電飯煲的飯用筷子夾散，然後把鍋裡的料都倒進鍋裡用筷子拌勻，蓋上電飯煲燜10分鐘即可