今天給大家推薦介紹的是一道美味的粉葛煲湯的做法哦,這道煲湯適合在秋冬時節做來嘗試的,非常適合滋補潤燥,有益於身體健康的,不管是老人還是女性都很適合的哦。而且粉葛、枸杞這些燉在一起香味也會飄香滿屋,特別好喝營養又美味!
主料
筒骨 :750輔料
紅棗 :適量具體步驟
筒骨用開水浸泡洗淨
粉葛洗淨切丁,外皮削厚些,粉葛芯出粉才高
加入足量水,倒入豬蹄和粉葛熬生薑三個小時,再倒入枸杞玉竹紅棗蜜棗熬兩個小時,再撒鹽熬一小時即可
熬這道湯不僅滿屋子飄香,喝起來也很香,秋冬季非常適合滋補潤燥
粉葛切丁比切片好,蜜棗的甜和鹽出來的熬製味道比較濃郁,新增蜜棗後整個湯的味道變得比一般粉葛湯好喝很多,媽媽煲是直接下清補涼其實這個湯配料不宜太多否則失去湯的清,