關於意料之中的知識

披薩是時尚，綠色，健康，最具特色的西方餐飲，如今意料之中披薩加盟店就是賺錢的好機會。毫不奇怪，意料之中比薩加盟店一經推出，就得到了消費者的熱烈反響，其獨特的口味在消費者中廣受歡迎。比薩...

“為什麼叫這麼個甜膩的名字呢(づ●─●)づ其實是小橘兒耍了個滑頭：在臺式炒飯的基礎上，加入茄汁、黑胡椒粉的亞平寧元素。跨越歐亞大陸的中式、意式風情一見如故，鮮香熱烈的寶島海風與明...

火鍋配料中常用的一些香料主要有以下幾種：1、八角在香料中的地位可以說是舉足輕重，幾乎需要用到香料的地方都可以看到它的身影。香氣馥郁且好儲存。2、花椒。氣味芳香，可以去除肉類腥味增...

魚火鍋是川渝地區最常見的家常菜之一，有酸湯的，麻辣的，冷鍋的，幹鍋，聽聽我就流口水。如果魚火鍋之做魚調料香辣入味，那麼就更能讓您一飽口福。接下來就給大家講講魚火鍋的具體步驟和魚火鍋之...

“這款Carbonara沒用奶油，哈哈！”食材明細主料義大利麵（90克）輔料雞蛋（0.5個）牛奶（30克）洋蔥（0.5個）蘑菇（1個）奶油乳酪（1勺）巴馬臣芝士粉（4勺）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意麵之Carbonara的做法...

我們現在在做菜的過程當中，很多人會對照著網路上的一些食譜進行做菜，上面通常會標註著大料，那麼大料是指哪些呢？一、大料是指哪些大料指的其實就是八角，八角也是我們平常在說的茴香，從形狀上...

如今在我們中國能吃到各種各樣的美食，不管是韓國料理，東南亞料理，甚至是日本料理，或者是歐美的西餐廳，可以說無論你想吃什麼，都應有盡有。但是對於我們中國人來說，還是火鍋最適合我們中國人的...

肯定吃過之後我才敢這麼說啊！先說環境。雖然不是包廂，但是這種半包間的模式也更人更舒適的聚餐環境。然後是服務。服務和熱情，一進店就很引路落座，店員全程都很親切，但是又保持著適當的距離...

沒有。料酒通常用於菜品的調味或者在製作肉類等食物時用來去除腥味。在做涼皮時，常用配料主要是食鹽、陳醋、辣椒以及香油。涼皮屬於麵食當中的一種，吃起來爽口，比較有嚼勁。在配菜的選擇...

“從前，有兩個超級愛吃米粉的傢伙，一個自稱米粉控，還有一個自稱控米粉。米粉控宣言要將全世界各個總類的各種米粉都品嚐一遍；控米粉發誓要消滅全世界所有的不同米粉。這有區別嗎？區別就在於...

食材明細主料苦瓜（25g）火腿（25g）胡蘿蔔（25g）蕎麥意麵（100g）輔料黑胡椒（少量）意式混合香料（少量）乳酪（2片）番茄醬（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）中式意麵的做法步驟1、將意麵煮熟，大約十分鐘，期間...

隨著中國經濟文化的發展，越來越多的特色料理進入到中國的餐飲市場當中，中國的美食品牌數不勝數，美食愛好者的口味需求也是各有各的不同，作為中外文化交流的友好橋樑，日本的料理在中國的地位...

說到酒吧，我們會想到有迪斯科那種喧鬧的大酒吧，也會聯想到小清新的寧靜小酒吧，西餐廳也只會想到那種很正式又高檔的餐廳。今天讓你意想不到不一樣的西餐廳和酒吧的結合體——酒吧西餐廳!...

如今，隨著中式快餐店的崛起，市面上有越來越多的中式快餐加盟店品牌可供投資者選擇，也有越來越多的中式快餐店如雨後春筍般地湧現，材料採購是整個餐飲產業鏈中關鍵的一環。那麼，中式快餐加盟...

中國的飲食文化一直感染著很多的人，我們一日三餐都離不開食物，如何烹製出一道美味的家常菜是每位媽媽都很想了解的一件事情。今天小編從食譜出發，教給媽媽們家常快手小菜，讓您在週末的時候...

是說話哦，其實料理這個東西適合不錯的食物，在我們心情不好的時候，往往可以在義大利是餐廳點一份料理，料理也分很多種，重點是看你想要什麼口感的料理，那麼小夥伴們你們知道意式料理的內涵嗎？其...

需要。香料茴香，大料，香葉等入菜之前都是需要清洗一下的。香料在晾晒，運輸，銷售再到包裝上的過程中也是會汙染的，香料的表面上會有一些浮塵或其他的髒東西，為了食用衛生，需要清洗一下，這樣也能...

小時候讀蘇軾的那首《惠崇春江晚景》時還記得當時的意境。“蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”，當時也不知道到底蘆蒿是什麼東西？更是沒有吃過。其實蘆蒿的嫩莖可以涼拌和炒著吃，根狀部分的...

“出差好久的老公夜裡突然說要回來。我看了看，之前買的義大利麵一直沒吃，就煮了，第一次煮，沒想到味道很好，本不愛吃麵條的女兒吃了一口，又來了一碗宵夜，所以今天趕緊把步驟寫下來，免得忘了。”...

“田螺含蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵，硫胺素，核黃素，尼克酸，維生素A，具有清熱利水消腫，除溼解毒的作用”食材明細主料田螺（800g）輔料蔥（適量）番茄醬（2勺）蠔油（1勺）紫蘇（2顆）醬油（3勺）郫縣豆瓣醬（2勺）料酒（2...

現在隨著中國的發展，越來越多的外國餐館湧現出來了，其中日料店無疑是大家經常光顧的外國餐館了。那麼日本料理店有什麼東西好吃呢，日本料理店賣什麼呢？這裡小編就給大家帶來小編所知道的關...

“liuliu做過很多款傳統中式點心，在吸收了傳統點心的製作精髓後，我已經不想僅僅停留在模仿上了，我要做出~屬~於~自~己~的中式點心。有傳承、有創新是liuliu在中式點心學習之路上要一直髮...

為什麼有的人天冷就會去吃火鍋呢，還不是因為吃火鍋可以驅走冬日的嚴寒麼。大家在吃火鍋的時候是不是站在各式各樣的調料面前猶豫不決呢，而且每次新增之後總是達不到理想的味道。今天小編...

“中式的炒麵油用得比較多，否則要粘在一起，用意麵來代替中式的麵條炒起來油就少用很多，當然會更健康，麵條煮的時候不要太爛，有點嚼勁會更好，煮意麵要花點時間，我一般頭天晚上煮好放冰箱，第二天...

食材明細主料西紅柿（0.5個）洋蔥（0.5個）輔料黃油（適量）鹽（適量）披薩草（適量）羅勒葉（適量）糖（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意麵醬料的做法步驟1、蒜切成顆粒。2、西紅柿，洋蔥切成顆粒。...