準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
牛奶 :
600ml白糖 :
50g明膠粉 :
12g 輔料
具體步驟
1. 1明膠粉用4T白水融化(如果用配方里的牛奶融化也可以,布丁口感會更硬一點,加點水布丁會呈現QQQQ的狀態哦!)
2. 2牛奶 白糖加熱至糖融化,沸騰前離火
3. 3加入明膠攪拌至完全融化(如果不放心,可以過濾一次)
4. 4倒入你能找到的任何容器,冷藏
5. 5結凍後即可食用,or裝飾新鮮水果
6. 推薦這款小布丁,是因為材料做法都極其簡單,大家都能100%成功!涼涼滑滑的香濃牛奶小布丁,是炎炎夏日的消暑佳品呢!我自己超級愛吃,覺得比冰激凌還好吃哈哈!