主料
米飯 ：適量輔料
鹽糖醋 ：適量具體步驟
1. 1－將米飯燜好待用，泥腸、胡蘿蔔切成1cm直徑的條狀，鮭魚切片
2. 2－鹽、糖、醋按10的比例，加熱融化調勻
3. 3－將熱米飯調入糖醋汁拌勻
4. 4－紫菜光面朝下鋪到壽司簾上，均勻鋪一層壽司飯，約0.5cm，飯的中間部分放魚、腸、菜（米飯不要鋪滿一整張紫菜，這樣不容易封口，留出一些）
5. 5－壽司簾捲起固定（卷的時候要卷一點就壓實一點，這樣不容易散，但不要用力過大，容易把紫菜弄破）
6. 6－灑上一些熟芝麻（也可以直接和在米飯裡），日本醬油和WASABI調汁，蘸食（剩下的鮭魚直接切片也可以蘸著全部吃光）
千里飄香谷
