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美味的紅豆湯的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.97W
美味的紅豆湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

大豆是一種常見的穀物類農產品,富含大量的蛋白質,以及人體所需的必需脂肪酸,是一種人體營養物質非常不錯的有效來源。而大豆的種類也是很多的,今天小編要給大家介紹的就是這道以紅豆味主料製作而成的紅豆湯。快準備好食材,一起來學習紅豆湯的做法吧。

主料

紅豆 :適量

輔料

糖 :適量

具體步驟

晚上睡覺前泡上紅豆,第二天一早就可以用

煮紅豆湯的水量自己掌握吧,喜歡喝湯的多加水。像我一樣喜歡喜歡紅豆沙飲的,可以放兩倍的水量。我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,兩碗水

放好水後,大火煮開,保持沸騰狀態約半分鐘後關火。蓋子不要開啟,燜至汁水冷卻,這時的豆子已經破皮開花,湯汁渾濁,已經熟爛了

吃的時候可以再開火加熱至溫熱,加紅糖調味即可。紅糖可以使湯的顏色更紅更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可,只是顏色淡些