主料
輔料
具體步驟
米飯要提前蒸好
鮑魚去殼,洗淨,切花刀,再把胡蘿蔔,西蘭花焯熟,過涼水。
再準備好老湯(可根據自己喜好準備)
蒸鍋水開後把鮑魚放入鍋蒸三分鐘就可以,在將米飯、胡蘿蔔、西蘭花和鮑魚都擺好盤
在炒鍋放少許玉米油,放入生抽和蠔油,倒入老湯,煮開就可以熄火了
最後把醬汁倒入擺好的盤中既可