燕麥水果烤餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將烤箱預熱到220度。在烤盤上輕刷層油。

2. 用一個大碗，將麵粉、燕麥、糖、烘焙粉、鹽和葡萄乾混在一起。在中間按出一個坑。用一個小碗，把雞蛋打到起泡，然後混入化開的黃油和牛奶。再倒到坑裡，混合成一個軟麵糰。按成2個厚的圓餅，大約2釐米厚度。然後放到烤盤上。將每個圓餅分割開做成8個楔形（類似三角）。

3. 在預熱好的烤箱裡烤15分鐘，或直到變黃髮酵起來。然後分開各個楔形烤餅，趁熱食用即可。