紅豆，是一種常見的食物。它的食用形式多樣，可以煮湯，粥，也可以作為糕點的製作原料。之所以紅豆這麼受歡迎的原因，是其豐富的營養價值，清新的口味，一直以來都是廣受大眾推崇的食品。在夏天，我們常喝綠豆湯解暑，那麼紅豆湯解暑嗎?接下來，就讓小編來向大家介紹關於紅豆湯的常識。
一、紅豆湯的功效
1、能利水消腫
利水消腫是紅豆湯的重要功效，也是人們喝紅豆湯的主要好處之一，因為紅豆湯中含有大量的天然皁角甙，這種物質可以刺激腸道，也能提高腎功能，可以加快身體內水分的排出，平時人們食用以後能解酒解毒，也能保護心臟和腎臟，特別是利水消腫的功效最為明顯。
2、能潤腸通便
紅豆湯這種養生湯中含有豐富的膳食纖維和多種對人體有益的微量元素，平時人們食用以後可以促進腸胃蠕動，也能清理腸道中積存的垃圾，可以有效緩解便祕，也能促進身體代謝，對人類高發的，高血壓與高血脂還有結石病都有明顯預防作用，對提高人體素質有很大的好處。
3、能催乳也能預防胎兒畸形
紅豆湯中含有多種對人體有益的微量物質，特別是葉酸，這種物質的含量比較高，調節人體內分泌，促進女性乳汁分泌，特別是女性產後出現無奶或者少奶是，及時喝一些紅豆湯，就能讓症狀明顯好轉。另外葉酸這種物質對胎兒神經發育還有良好促進作用，女性在懷孕期間多喝紅豆湯，就能有效預防胎你兒血管畸形的出現。
二、紅豆湯解暑嗎
中醫認為，夏季養生重在養心。夏季氣溫炎熱容易汗流浹背而流失鉀元素(缺少容易疲勞)，而且夏季暑溼重也容易導致脾虛而疲勞感加劇。中醫認為紅豆清熱祛溼、消腫解毒、清心除煩、補血安神，還能為身體補充鉀、鎂、磷、鋅、硒等營養元素。
紅豆可入湯做成紅豆湯，入粥做成多款紅豆粥或做成消暑甜品，除了可增進食慾外，還可大量補充鉀離子，避免夏季低鉀症。此外，夏末的時候，人們汗多尿少，特別是心、腎功能不好的老年人， 更易發生雙下肢水腫。紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用，有很好的利尿消腫的功效，也是治療腳氣、腹水、體虛睏倦的食療良方。
紅豆養心的功效自古就得到醫家的認可，五色配五臟，紅豆顏色赤紅，紅入心，故李時珍把紅豆稱之為“心之谷”， 強調了紅豆的養心功效。從臨床上看，紅豆既能清心火，也能 補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血不足的女性食用。
從上文的敘述中，我們可以瞭解到紅豆的種種功效以及紅豆湯解暑嗎的準確回答，答案是肯定的。在夏日裡來一碗紅豆湯，渾身的疲乏都會無影無蹤，大家還不趕緊做一碗紅豆湯，和家人一起開懷暢飲?當然了，小編也需要提醒大家的是，紅豆湯雖好，可不要貪杯哦!
千里飄香谷
