美味的日式溫泉蛋如何做簡單又美味

日式溫泉蛋顧名思義是日本的一道非常有名的菜系，日本是一個島國，富士山是一座活火山，所以日本溫泉相當的多，所以用溫泉起名，日式溫泉蛋說白了就是家常的煮雞蛋，只是名字換了一個而已，還有就是一般煮雞蛋不會刻意去注意時間和水的溫度罷了。

主料

輔料

具體步驟

先將水煮沸後離開火，然後計入沸水的1/5水量的水

將溫室蛋放在湯勺上，輕放入熱水中，將鍋蓋住悶12-15分鐘，將溫室蛋取出冷卻5分鐘

取裝溫室蛋的小碗將蛋輕開啟，蛋不沾殼，溫室蛋輕易滑出

放入少許日式醬油、蔥花，一顆成功的日式溫泉蛋就完成了！