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鮁魚餡餃子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.28W

鮁魚餡餃子怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鮁魚：兩條
肥豬肉：一塊
韭菜：一小捆

輔料

鹽：適量
醬油：少量
油：適量

具體步驟

1. 鮁魚去骨，用勺子把魚肉刮下來，挑出魚刺，用刀把魚肉剁成泥，把豬肉剁細，韭菜剁碎

2. 餡里加鹽，油和少量醬油，我的經驗是有韭菜的餡裡就不要加太多作料了，比如蔥姜比如胡椒粉

3. 和一塊麵，醒10分鐘

4. 揪成小劑子，擀皮，包餃子

Tags：鮁魚餡餃子餃子好吃鮁魚

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