快捷波浪炸薯條如何做簡單又美味

薯條是將土豆切成條狀進行炸制的一種非常快捷的食品，一些快捷店裡就有製作好的薯條出售，由於土豆中含有非常多得澱粉，進過炸制，口感外脆內部甜香，深受人們喜愛，學習這道快捷波浪炸薯條就可以自己在家中炸制自己喜愛的薯條了，而且可以根據自己的口味自己調製不同風味的蘸醬。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮切片

2.切成條

3.鍋中燒開水，放入薯條煮3分鐘左右斷生

4.撈出冷水衝一下，瀝乾水分放入冰箱冷凍

5.鍋中熱油，放入薯條炸5分鐘撈出

6.第一遍炸完後，再炸一遍，撈出瀝油撒鹽和花椒碎

7.擠出番茄醬，享用吧

烹飪技巧

1、我的薯條切的小了點，再大些應該更好。