主料
輔料
具體步驟
將五花肉切塊焯水備用
玉米切2釐米厚的片
熱鍋涼油,小火將白糖炒至成棕黃色
倒入瀝乾水分的五花肉煸炒上色
倒入黃酒,加適量鹽,加開水沒過肉
放入玉米,中火燉30分鐘後
放入豆角再燉15分鐘後放入南瓜
繼續燉10分鐘,最後用大火收汁即可