清明吃什麼

青團、芥菜飯、薄餅。青團原材料是由青菜汁和糯米粉製作而成，青團中可以根據喜歡口味製作青團餡，比如豆沙餡、芝麻餡、蓮蓉餡等，豆沙餡偏甜，與青團搭配一起口感軟糯。薄餅可以用牛奶和麵，製作成薄薄的餅皮，餅皮中可以捲入黃瓜、土豆絲、胡蘿蔔絲等蔬菜，與黃豆醬搭配起來吃。