自制茶薰拼盤如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 首先把肉、豆腐、雞蛋都煮熟了，肉和豆腐可以用香料煮熟，雞蛋就跟平常一樣煮熟就可以了。

2. 然後在一個鐵鍋or一個不鏽鋼煮湯的那種比較深的鍋子都可以，家裡有錫紙的就鋪一張在鍋底，沒有也行。在錫紙上灑上茶葉（依個人喜好了，茉莉花應該不錯，我用的是綠茶），然後灑上糖，也可以灑上月桂葉等香料（忘記拍照片了sorry）。

3. 然後放上燒烤架（燒烤功能微波爐一般都附帶有），沒有就用廢筷子（好原始的做法阿~呵呵），然後架上豆腐、肉、雞蛋。

4. 蓋上蓋子，最好用麵糰封上鍋蓋縫，如果沒有就用溼毛巾圍一圈鍋蓋。開大火10-15分鐘就可以了~~。