網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

秀色可餐的青椒炒豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.04W
秀色可餐的青椒炒豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

青椒 :125
豆腐250

輔料

雞精 :適量
白砂糖 :適量
小蔥 :適量
姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

秀色可餐的青椒炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將豆腐切成片

秀色可餐的青椒炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.青椒切成絲狀

秀色可餐的青椒炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豆腐放進油鍋煎炸

秀色可餐的青椒炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煎炸中的豆腐成黃色

秀色可餐的青椒炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將煎炸好的豆腐從油鍋裡撈出來放盤中

秀色可餐的青椒炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.在還有油的鍋中放進姜蔥,然後放進青椒翻炒兩下,再倒進豆腐,放上鹽和糖再繼續翻炒,使其均勻,再放上雞精即可出鍋,這兩步很簡單

秀色可餐的青椒炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.製作完成的成品

烹飪技巧

煎炸豆腐的時候可以稍微多放些油,一定注意翻炒和火候!