這道美味土豆餅是一道吃在嘴裡口感十分好味道也不錯的美食。土豆是很多人的最愛,有的營養專家將土豆叫做“營養麵包”,可見土豆在專家的心目中有多重要的地位。除此之外,土豆的製作方法各種各樣,而且每一種製作出來的味道都特別的好吃。
主料
土豆 :200輔料
蔥 :適量具體步驟
1.土豆去皮洗淨
2.用擦子擦成細絲
3.切好的蔥末和薑末
4.把土豆絲和蔥末薑末放到一起,加入鹽和十三香拌勻
5.加入適量的麵粉和水,攪勻
6.鍋裡熱油,把糊倒到鍋裡面
7.煎好一面了翻面把另一面也煎一下
8.出鍋啦
9.用刀切成三角裝盤即可
很營養的美味,適合兒童多吃