美味的火腿土豆餅如何做簡單又美味

火腿土豆餅是一種簡單的食物，以前國小的門口就有賣土豆餅的，真的很好吃，好想念當時的味道啊，所以今天買了點土豆，這次我再裡面加了火腿腸，更好吃一點，做法真的超級簡單，一會兒就可以做好，不超過半小時，煎一煎，美味營養又健康的火腿土豆餅就做好辣。

主料

輔料

具體步驟

土豆煮爛，壓成土豆泥備用；火腿、洋蔥切丁備用；蔥切碎備用。

鍋內放少許油，洋蔥、火腿丁炒香備用。

將炒好的洋蔥、火腿丁拌入土豆泥中，再加入蔥花、鹽適量、黑胡椒拌勻備用。

鍋內少許油，放入土豆餅煎至兩面金黃。

裝盤即可。