主料
輔料
具體步驟
1.準備材料:鮮香菇,蔥,肉.
2.把材料都洗淨切好.
3.瘦肉放到碗裡,加鹽,加少許醬油,加地瓜粉攪拌均勻.
4.鍋裡燒水.
5.水開後倒入香菇下去煮開.
6.把瘦肉一點一點放下去煮開.
7.加鹽,放點油.
8.起鍋前散下蔥花.
9.盛出.
烹飪技巧
香菇要煮熟透.