關於酸辣牛心菜怎麼做好吃的知識

“這兩天突然熱起來了，一熱食慾也下降了，來個熱辣酸爽的素菜開開胃吧！”食材明細主料牛心菜（250g）輔料剁辣椒醬（2勺）蒜頭（3顆）調料陳醋（適量）鹽（適量）辣椒醬（（豆瓣醬）1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“本地包心菜集中上市了，吃包心菜的季節。”食材明細主料包心菜（適量）輔料辣椒（適量）醋（適量）調料鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣包心菜的做法步驟1、包心菜切好。2、切一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料多心菜：5顆大蒜：2醃製小米椒：適量食鹽：適量香油：適量豆豉：適量雞精：適量輔料具體步驟1.多心菜洗淨切片，用溫開水過一遍，去生水...

“春節餐桌上除了豐盛的大魚大肉外，酸辣口味的捲心菜特別的解膩開胃，捲心菜含水量高，熱量低，多吃捲心菜可增進食慾，促進消化預防便祕。捲心菜防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高...

“自已滷的五香牛腱，孩子說沒味道，（因為孩子在外讀書，習慣重口味）那就用油潑辣子和鎮江香醋拌起來，酸酸辣辣，超級開胃！”食材明細主料五香牛腱子（400g）輔料香菜（適量）調料蒜（適量）青小米辣（適量）紅油辣...

食材明細主料捲心菜（半個）辣椒（1根）西紅柿（（或西紅柿罐頭）適量）調料五香粉（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣捲心菜的做法步驟1、辣椒洗淨，去蒂，切圈。2、捲心菜洗淨，切成片。3、炒...

食材明細主料牛後腿肉（150克）酸菜（150克）紅薯粉絲（2卷）輔料鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）花生碎（適量）熟芝麻（適量）香菜碎（適量）小蘇打（適量）生粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）燒（工...

食材明細主料空心菜梗（250g）輔料蒜瓣（3瓣）小米辣（2個）醋（30毫升）白糖（一小勺）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（適量）鹽（少量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣空心菜梗的做法步驟1、食材準備好。2、熱油...

“牛肚一次可以稍微多煮一些，留一點炒菜，又快又好吃。”食材明細主料牛肚（適量）泡椒（適量）紅辣椒（適量）自制四川泡菜（適量）輔料蔥（適量）薑片（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣泡菜...

“盛夏正是吃空心菜的時節,現在市場裡賣的空心菜都是梗比葉多若把梗扔了有點浪費+可惜,所以把空心菜梗摘出來另外炒是很有必要的.夏天沒有味口那就來炒個酸辣口味的吧!(我家因為有兩個...

“#快手素菜#，食材易得，幾分鐘即可搞定。”食材明細主料白菜心（250克）青辣椒（50克）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣白菜心的做法步驟1、準...

食材明細主料牛心菜（710克）甜不辣（130克）輔料蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜不辣炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜、甜不辣、蒜（已切碎）2、將牛心菜撕成小...

“有沒有發現，買的空心菜大多數根下部老的，炒了不好吃？請別抱怨，因為空心菜要摘到根部靠泥的地方，這樣下一批長出來的才正常，才長得多，這是種植無法跳躍的。也別發愁扔了可惜，炒酸辣味的，拌麵啊...

“通心菜又稱空心菜，原名雍菜，又名，藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜開白色喇叭狀花其梗中心是空的，故稱“空心菜”。今天和朋友們分享一款用通心菜梗做的小菜，酸...

食材明細主料鴨心（300克）輔料芹菜（1棵）姜（1粒）蒜苗（1根）辣椒（3個）泡椒（1包）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）花椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣鴨心的做法步驟1、準備鴨心300克，芹菜一棵，姜1粒，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：300輔料白砂糖：2醋：5鹽：3泡椒：15醬油：4姜：5花椒：3具體步驟1.將白菜去葉取白菜心洗淨，切成長絲，用沸水燙一下，加精鹽拌勻醃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：250輔料青椒：適量大蔥：適量大蒜：適量白醋：適量小紅尖辣椒：適量姜：適量老抽：適量黑胡椒粉：適量油：適量精鹽：適量具體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：300輔料鹽，雞精，蠔油，白醋，白糖，辣椒醬：適量具體步驟1.1.空心菜買回來，把葉子摘掉，而且要摘乾淨點，因為菜葉子炒酸的個...

食材明細主料菜心（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣撈汁菜心的做法步驟1、菜心清洗乾淨。2、切好...

“《酸辣兩心依》又名《酸辣蘿蔔包心菜》（4月20日創意命名）加工製作方法簡介：1、將白蘿蔔和胡蘿蔔分別切絲醃製，並瀝去多餘水分備用；2、煸炒菜菜葉割去凸起菜莖，入開水過水，並用涼開水冷卻後...

“酸菜心蘸雞蛋辣椒醬，是東北農家飯店最出名的特色菜系！好吃下飯，最講究的就是醬，用當年的大豆自制的大醬，自然發酵的大醬，吃起來那個香啊！”食材明細主料酸菜心（一個）輔料雞蛋（一個）油（適量）辣椒（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓白菜：250輔料油：適量鹽：適量花椒：適量幹辣椒：適量具體步驟1.捲心菜切成大塊2.炒鍋放油，依次放入花椒、薑絲、辣椒，煸...

食材明細主料牛心菜（半顆）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（少許）幹辣椒（根據個人喜好）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒牛心菜的做法步驟1、準備半顆牛心菜和三顆幹辣椒🌶️（我的辣椒比較辣，我也能吃...

“空心菜的做法還真是不少，像我自己喜歡的就有蒜蓉炒空心菜，腐乳空心菜，白灼空心菜，哈哈，熱天肯定要開胃咯，我們南方這邊不只有空心菜賣，還有摘去葉子的，空心菜梗賣的哦，這種空心菜的品種梗比較...

“酸豆角炒雞心，裡面放了泡辣椒.米醋，酸爽美味，太下飯了。”食材明細主料酸豆角（適量）雞心（適量）輔料幹辣椒（適量）泡辣椒（適量）姜（適量）洋蔥（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹽（...