主料
輔料
具體步驟
1. )?豆皮洗淨切片,雪裡紅洗淨切末,蔥洗淨切段備用。
2. ?鍋中倒入a料燒開,加入b料煮勻,再加入豆皮煮3分鐘,撈出瀝乾。
3. ?熱油2大匙,爆香蔥段,加入雪裡紅以中小火炒出香味,再加入豆皮及c料炒勻即可。