家常涼拌豇豆角的做法如何做簡單又美味

夏天到了，天氣特別的炎熱沒什麼胃口，就更喜歡吃清爽一些的菜餚，這道家常涼拌豇豆角的做法簡單，也是夏季菜餚的不錯選擇，涼拌的豇豆清香清香的，吃起來也很爽脆，在焯水的時候不要煮太久，會影響到豇豆的口感。加上調好的醬汁，滿滿的香氣

主料

輔料

具體步驟

1.豇豆洗淨切段

2.大蒜、紅椒切碎加鹽

3.加白糖

4.加陳醋

5.加香油

6.將料汁拌勻

7.鍋內放水燒開

8.放入豇豆加幾滴食用油

9.煮開

10.撈出瀝乾水分

11.將豇豆角碼入盤中

12.淋上配好的料汁

烹飪技巧

豇豆角焯水時不必焯的太軟，以免影響口感