開胃的南瓜蒸排骨如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
南瓜 :
400 排骨 :
500 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 醬油 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.排骨洗淨切塊
2.拍蒜瓣
3.切生薑片
4.排骨中加入醬油
5.加入料酒
6.加入鹽
7.加入澱粉
8.加入糖
9.用手抓勻,醃製2小時以上
10.南瓜洗淨去皮去囊,切厚塊
11.在盤底放一層南瓜
12.加適量豆豉、蒜瓣
13.加入醃製好的排骨
14.在排骨上再加一層南瓜
15.放入鍋中蒸熟
16.撒一層蔥花
17.再蒸一分鐘
18.非常美味啊
烹飪技巧
無