家常私房松茸燜飯如何做簡單又美味

米飯是說人吃的最多的東西，有句俗話說:我吃過的鹽比你走過的路還多。我覺得人吃的米飯比鹽鹽多得多。米飯的特殊製作方法有很多，蛋炒飯，拌飯，泡飯，這道菜叫私房松茸燜飯，松茸對提高免疫力有很大的作用，把這種有藥用價值的食材跟米飯搭配也是一種新鮮的搭配，這道做法是一種非常家常的做法，很簡單。

主料

輔料

具體步驟

1.主要材料備齊；

2.米淘洗乾淨備用；

3.松茸一部分切粒，少部分切片備用；

4.石鍋中放入牛油燒熱，放入松茸粒、胡蘿蔔粒炒香；

5.接著放入淘好的米，加足水，點兩勺味極鮮醬油提味，如果有雞湯，也可以加適量雞湯；

6.小火煮至水分收幹；快煮好時可以翻動一下接著煮，因為材料會往上漂，翻動一下，均勻一點更好；

7.在煮好的飯上鋪上松茸片；

8.蓋蓋關火燜5~10分鐘即可。

烹飪技巧

1、飯燜的幹一點，香氣更濃。2、有小蔥的，吃的時候可以撒些小蔥提味。