易做的蔬菜螺絲面如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

火腿腸 ：1段
紫甘藍 ：100
油菜 ：2棵
胡蘿蔔 ：1段

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.螺絲面煮熟。

2.火腿腸切條。

3.胡蘿蔔去皮洗淨切絲。

4.蔥切碎。

5.紫甘藍洗淨切絲。

6.油菜摘洗乾淨。

7.螺絲面煮好了。

8.鍋裡油熱加入蔥花炒香。

9.加入胡蘿蔔翻炒。

10.加入火腿腸翻炒。

11.加入甘藍，油菜翻炒。

12.加入煮好的螺絲面翻炒。

13.最後加入鹽調味即可。

烹飪技巧

螺絲面不易煮熟，最少煮10分鐘，孩子吃多煮一會。