![美味魷魚怎麼做好吃又簡單]( "美味魷魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
魷魚 ：
適量紫圓蔥 ：
適量 韭菜 ：
適量 輔料
蔥、姜 ：
適量 甜麵醬 ：
適量耗油 ：
適量白酒 ：
適量孜然粉 ：
適量幹
辣椒 ：
適量 具體步驟
1. 魷魚切花，用水燙一下
2. 加入蔥、姜
3. 加入耗油、甜麵醬、白酒、孜然粉
4. 淹兩個小時
5. 不加油放入魷魚乾煸，加入兩三個幹辣椒一起翻炒，不斷翻炒防止粘鍋
6. 炒到沒有水分，再加入油和甜麵醬翻炒，加入圓蔥炒至圓蔥去辣，撒入一小把韭菜，出鍋再撒點孜然粉。
7. 美味魷魚就做好啦！
千里飄香谷
