主料
輔料
具體步驟
1.雞洗淨,剝去雞皮不要,用開水燙一下備用。
2.椰子水取出,椰子肉切片。
3.把雞,椰子水,椰子肉,蜜棗全部放到煲裡,加適量水,大火煲15分鐘,轉小火煲一個半小時。
4.出鍋即可。
烹飪技巧
煲得久些香味更濃