準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘每個家裡負責做飯的那個人就非常能理解這種情況了,我們經常就是去菜市場或者超市買菜卻轉幾個圈都不知道買什麼,因為一年365天,一天三頓,吃來吃去都是這些,難免會膩,但我有一個法寶就是這道生菜木耳了,我的家人們也是都特別喜歡它的。
主料
黑木耳 :
50 生菜 :
500 輔料
芝麻油 :
適量 醋 :
適量 大蒜 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量蠔油 :
適量 具體步驟
1.木耳泡好灼水
2.蒜切碎
3.生菜切斷
4.略微灼水
5.然後撈出加入鹽,糖生抽,醋拌勻
6.蒜加蠔油炒香
7.然後拌入菜中
8.盛出即可
烹飪技巧
生菜灼水更乾淨,也可以直接涼拌