主料
輔料
具體步驟
1.豌豆剝開
2.胡蘿蔔切丁
3.豌豆焯水
4.胡蘿蔔焯水
5.油溫五成熱放入蒜末
6.加入豌豆
7.加入胡蘿蔔丁,最後加入調料
8.豌豆胡蘿蔔丁好了
烹飪技巧
食材焯水後,很容易熟,不用炒太長時間