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  • 茴香炸小海魚怎麼做|茴香炸小海魚的做法
    發表於:2024-02-29
    “這種小海魚也是朋友釣回來的之前沒吃過,見它個挺小的覺得炸著吃比較好,經過試驗之後發現這魚或許不適合炸,因為魚肉比較鬆軟,我想下次蒸著吃應該更好。最近野生茴香已經開始發嫩芽了,家人...
  • 小茴香丸子怎麼做|小茴香丸子的做法
    發表於:2023-12-29
    “在超市看到有小茴香丸子,那綠綠的顏色很有食慾,而且我個人也特別喜好小茴香,一定要拔草。小茴香是一種很好的養胃食材,自帶香味,炸的丸子確實蠻好吃的。”食材明細主料小茴香(300g)麵粉(100g...
  • 油炸小海魚怎麼做|油炸小海魚的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料小黃花魚(1000g)輔料料酒(二匙)麵粉(30g)澱粉(20g)油(800g(實用很少))胡椒(1g)雞蛋(1個)雞精(1g)鹽(適量(據個人口感))醬油(1匙)姜(5g)五香粉(2g)清水(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸小...
  • 南方家常版本的茴香做法——臘肉炒茴香圖解
    發表於:2018-03-12
    這種茴香球我第一次看到超市有賣,對於沒見過沒吃過的菜我一定是要買回家來試吃的,哈哈,這是茴香苗的球徑,起吃起來有點像芹菜,吃起來很脆,但是香味很獨特,就想著跟家裡的臘肉一起炒著嚐嚐,確實...
  • 茴香小肉餅怎麼做|茴香小肉餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “香香的茴香小肉餅,葷素搭配,粗細搭配。”食材明細主料五花肉餡(100克)茴香(100克)麵粉(40克)玉米麵(40克)雞蛋(1個)輔料蔥(適量)姜粉(1克)生抽(3克)鹽(適量)花椒粉(1克)食用油(適量)料酒(適量)原味(口味)煎(工藝)廿...
  • 小茴香煎餅怎麼做|小茴香煎餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “健康,減肥,美味”食材明細主料小茴香(適量)輔料小麥麵粉(適量)高粱麵粉(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小茴香煎餅的做法步驟1、一把新鮮的小茴香。2、切...
  • 茴香小油餅怎麼做|茴香小油餅的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料麵粉(300克)輔料酵母(3克)鹽(3克)小茴香粒(適量)白糖(適量)調料開水(70克)冷水(100克)菜籽油(500克)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香小油餅的做法步驟1、麵粉、開水。2、鹽、小茴香...
  • 小茴菜魚頭湯怎麼做|小茴菜魚頭湯的做法
    發表於:2024-01-04
    “魚頭煮湯,鮮美奶白濃稠,加上小茴菜,增加了清香的味道,超級享受美食,屬客家菜。”食材明細主料草魚頭(1只)小茴菜(100克)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(少許)姜(1小塊)胡椒粉(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)...
  • 小茴香盒子怎麼做|小茴香盒子的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料雞蛋(適量)小茴香(適量)麵粉(適量)雜糧粉(適量)輔料胡椒粉(適量)發酵粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小茴香盒子的做法步驟1、材料如下。2、混合揉成麵糰。3、醒...
  • 茴香燒帶魚怎麼做|茴香燒帶魚的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料帶魚(4塊)輔料茴香(1把)鹽(適量)胡椒粉(適量)大蒜(2顆)原味(口味)未知(難度)茴香燒帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨切塊,茴香洗淨控幹。2、鍋燒熱入油燒熱加帶魚煎制。3、一面微黃翻面煎。4、...
  • 小茴香油餅怎麼做|小茴香油餅的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)糖(適量)輔料鹼粉(適量)調料開水(適量)溫水(適量)玉米油(適量)小茴香(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小茴香油餅的做法步驟1、取適量麵粉一分為二,一份用開...
  • 酥炸小海魚怎麼做|酥炸小海魚的做法
    發表於:2024-01-27
    “這種小海魚真的第一次吃,看起來肉肉的,酥炸很不錯哦。。”食材明細主料小海魚(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸小海魚的做法步驟1、小...
  • 茴香小油條怎麼做|茴香小油條的做法
    發表於:2023-12-27
    “把小茴香炒香磨碎了,跟鹽一起做成茴香鹽,加入到麵粉中,就能做出好吃的茴香小油條~炸成小條的樣子,做成小零食,很方便手拿著吃,一根量不多。油條的形狀一根太大了吃不完。”食材明細主料中筋...
  • 家常燉海魚怎麼做|家常燉海魚的做法
    發表於:2024-01-05
    “在美麗的六月,吃點什麼好呢?東北開始熱了起來,除了蘸醬菜,肉啊,骨頭的都吃夠了!還好,五一去海邊買回了黑魚,就是一種胖胖的黑色面板的魚,當地人管這魚叫黑魚,聽說很好吃,是野生的,養殖不了,我就多...
  • 都大家幾招小茴香的吃法|小茴香的吃法大全
    發表於:2018-07-21
    小茴香,屬於是一種比較特殊的食材,它本身就帶有著一股香味,所以大家會將它給當成調味料來進行食用。小編就比較喜歡吃小茴香,就像是茴香味的餃子,吃起來可謂是香氣十足。當然小茴香除了包餃...
  • 小茴香煎蛋怎麼做|小茴香煎蛋的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料小茴香(適量)雞蛋(適量)輔料水(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小茴香煎蛋的做法步驟1、小茴香切碎。2、放入盆中。3、打入雞蛋。4、加入適量鹽和少許水。5、...
  • 家常香煎小黃魚怎麼做|家常香煎小黃魚的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料小黃魚(4條)輔料蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分,起油鍋,燒...
  • 小茴香菜莽怎麼做|小茴香菜莽的做法
    發表於:2024-01-04
    “小茴香,是北方人喜歡的蔬菜,它和大多數綠葉菜都是偏寒性的不同,它是溫熱性的綠葉菜,如果女生冬季有手腳冰涼,胃寒,小腹冷疼,就要多吃它啦。煎雞蛋和小茴香搭配做的小茴香菜莽,不僅好吃,還可以...
  • 茴香小餛飩怎麼做|茴香小餛飩的做法
    發表於:2024-02-25
    “有一種食材,讓我魂牽夢繞,它在北方很常見,在南方卻很稀有,幾年來,一直很想念它那特有的香味,它就是“茴香”,於是在淘寶買了種子回來自己長,因為沒有施肥,所以沒有期望中長得那麼大,但夠吃一頓...
  • 家常炸魚塊怎麼做|家常炸魚塊的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料草魚(一條)輔料姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(一個)麵粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炸魚塊的做法步驟1、把魚切成塊兒,用水裡面放一點...
  • 茴香小麻葉怎麼做|茴香小麻葉的做法
    發表於:2024-01-01
    “宅在家裡,反正就是各種搗鼓,雖不能享受這大好春日,但也不能辜負啊!前幾日做了一波麻葉,有人還要吃,今加了一把小茴香,味道就更讚了!”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(三個)五香粉(適量)黑芝麻(適量)白芝...
  • 茴香小肉餅的做法 香香的好吃——茴香小肉餅 茴香小肉餅怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “茴香因能除肉中臭氣,使之重新添香,故曰“茴香”。是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。小茴香的葉子也有香味,是製作包子、餃子等食品的餡料。茴香的主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經...
  • 茴香炸大蝦怎麼做|茴香炸大蝦的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料大蝦(適量)輔料茴香(適量)麵粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)13香(適量)蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香炸大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨,放料酒、...
  • 茴香小燒餅怎麼做|茴香小燒餅的做法
    發表於:2023-12-27
    “這個燒餅,空口吃都能吃得停不下來,茴香香氣跟熱騰騰的餅結合在一起,鹹香滿口,回味無窮~要是配上糊辣湯一起吃,簡直是超滿足~”食材明細燒餅麵糰中筋麵粉(500g)水(280ml)酵母粉(5g)鹽(8g)食用油(15g)燒...
  • 茴香三文魚怎麼做|茴香三文魚的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料三文魚(適量)茴香(適量)輔料薑絲(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)茴香三文魚的做法步驟1、三文魚洗乾淨用鹽與黑胡椒粉醃數小時。2、新鮮茴香洗乾淨切碎。3、不粘鍋裡倒...