最愛的芹菜炒豆皮如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆乾 :
100 芹菜 :
200 輔料
油 :
適量 花椒 :
適量蔥末 :
適量鹽 :
適量 醋 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.芹菜切段
2.豆乾用溫水泡軟
3.坐鍋,放油,爆香花椒,挑出花椒
4.爆香蔥末
5.倒入豆乾,翻炒一會兒
6.倒入芹菜,繼續翻炒
7.放鹽,翻炒一會兒
8.放醋、醬油,翻幾下出鍋
9.裝盤
烹飪技巧
芹菜別炒老了,脆脆的好吃。