懶人自制烤腸如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：10斤
羊腸 ：200

輔料

玉米澱粉 ：160
清水 ：7碗
臺灣烤腸料 ：兩包
白酒 ：6
麵粉 ：160

具體步驟

1.豬腿肉買的時候就叫老闆打成肉末

2.倒入兩包調料

3.倒入白酒、玉米澱粉，麵粉拌勻

4.吃飯的碗七碗水分多次倒入拌勻上勁醃製12小時

5.羊腸洗乾淨

6.用灌腸機把香腸灌好

7.放通風處涼晒一天

8.冷水入鍋放入香腸煮20分鐘左右撈出，用小火

9.撈出晾涼即可放入冰箱冷藏起來，想吃就可以吃了

10.平底鍋放入一點點油放入煎

11.即可食用，也可以用烤的