關於水土的知識

相信很多人都聽說過一句話，那就是一方水土養一方人，不少人在離開自己的家鄉之後，多多少少會存在一些水土不服的現象，這往往都源於他們對於氣候、溫度的不適應。除了人之外，我們生活中是否還...

食材明細主料白土司（2片）水蜜桃（適量）奇異果（適量）草莓（適量）柳橙（適量）火龍果（適量）蛋黃（4個）砂糖（60公克）牛奶（400cc）動物性鮮奶油（80cc）糖粉（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土司水果布丁的做法步...

“素餡水餃都吃過，什麼黃瓜雞蛋餡、西葫蘆雞蛋餡、素三鮮餡，但是用土豆能不能做餡呢？今天來個創新，試一下唄。”食材明細主料土豆（2個）雞蛋（2個）胡蘿蔔（半根）青椒（(或菜椒)1個）輔料蔥末（適量）薑末（適...

“最近因為天氣問題，家裡的老豆媽媽都病了，喉嚨痛，都不知道做什麼菜啦。家裡什麼都沒有隻有自家的小土豆，只好做這個，老豆媽媽都喜歡，我做了兩頓土豆，都吃光光了，真好!”食材明細主料土豆（適量）...

冷水。炒好的雞肉塊，立馬撈出過涼水，去除雞肉的腥味，刺激雞肉，雞肉肉質更緊實。雞肉塊過冷水備用，鍋裡熱油，加入調料翻炒，加入焯水的雞肉，炒至雞肉變色然後加入清水，清水沒過雞肉，然後加蓋，用中火...

“豬肉和土豆水餃雖然家常，但是味道醇香和營養豐富，值得一嘗。”食材明細主料豬肉（400g）土豆（300g）輔料生抽（適量）花椒（適量）蔥（適量）食鹽（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）味極鮮（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

食材明細主料土司（一片）輔料獼猴桃（適量）香蕉（適量）芒果（適量）酸奶（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水果土司的做法步驟1、土司去掉四邊2、在土司上抹上酸奶3、把準備好的水果切成薄厚...

“原汁原味。”食材明細主料土雞（1只）輔料胡椒（適量）調料鹽（適量）花椒（適量）姜（3片）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水煮土雞的做法步驟1、將雞收拾乾淨，燒掉絨毛，撕掉肚內油和肺，反覆沖洗乾淨。2...

“白水煮土豆，簡單又美味。良品鋪子裡有一款小土豆兒。山寨一把。又美味的。水煮土豆新手也是完全可以做的。既簡單又美味又營養。”食材明細主料小土豆兒（一斤）輔料蔥（一根）調料鹽（少許）燒烤...

“我發現，我不會發日誌。剛剛發出去的日誌什麼都沒有，鬱悶。。乳酪買了一陣子了，可是懶，一直沒用也沒做，昨天買了朗姆提子土司，剛好家裡還有點水果，就做個超級簡單的小披薩。”食材明細主料土...

“馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質，薯幹中蛋白質含量為8%～9%。據研究，馬鈴薯的蛋白質營養價值很高，其品質相當於雞蛋的蛋白質，容易消化、吸收，優於其他作物的蛋白質。...

食材明細主料土豆粉條（1000克）土豆澱粉（1000克）輔料辣椒（100克）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北手工土豆水粉的做法步驟1、東北手工土豆粉條加工成品之前的水粉，趁熱盛到碗裡，用紅色和綠...

食材明細主料土豆（305克）水蘿蔔（415克）輔料香蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水蘿蔔燉土豆的做法步驟1、食材：土豆、水蘿蔔、香蔥。2、將水蘿蔔...

熱水。土豆燉牛肉，在做之前是需要先把牛肉進行焯水的。給牛肉焯水的目的，主要是為了去除掉牛肉本身擁有的肉腥味。在做土豆燉牛肉這道菜時，建議把土豆切成均勻的小塊狀，這樣做能夠讓土豆更...

食材明細主料土豆（300克）水筍（200克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、水筍（已清洗）2、將已清洗去皮的土豆...

食材明細主料土豆（420克）輔料蒜末（適量）香蔥（適量）油辣子（2勺）生抽（3勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）口水土豆的做法步驟1、食材：土豆、蒜末、香蔥、油辣子。2、將蒜末和香蔥擱入碗中...

“我做的這款水煮肉片，簡單，快捷，味正。”食材明細主料瘦肉（250克）土豆（1個）輔料辣椒麵（適量）花椒麵（適量）大蒜（適量）生薑（適量）大蔥（適量）香菜（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適...

“土豆肉餡水餃豇豆肉餡水餃胡蘿蔔肉餡水餃夏季總吃炒菜都不愛吃了換換口味營養有健康孩子們超愛土豆肉餡水餃大家可以試試我做飯的宗旨就是營養健康美味還得省錢🤣飯店裡一份餃子15_1...

“無水無油超健康土司，做一次，可以和老公吃三天，早上喝點自己做的豆漿，或者牛奶，配上清爽的土司，是外面任何一種食物都比不上滴。如果不喜歡白土司，還可以加點蔓越莓幹一起製作，或者吃的時候塗...

“土豆的吃飯很多，炒、涼拌、燉、炸、烤不同的做法有不同的味道。今天給大家分享蒸水晶土豆丸子，晶瑩剔透Q彈。你也試著做一下，太好吃啦。”食材明細主料土豆（1個）輔料小蔥（2顆）大蒜（3粒）小米辣...

“水蜜桃土茯苓鮮釀酵素，功效：活血化淤、平喘止咳、除溼解毒等”食材明細主料水蜜桃（440g）土茯苓（30g）輔料糖（400g）水（3L）十度菌粉（1.5g）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）水蜜桃土茯苓酵素的做法...

食材明細主料土豆（1個）乳酪（適量）蘆薈肉（適量）黃桃（適量）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆水果拼的做法步驟1、準備的材料。2、土豆洗淨放入鍋中煮熟。3、土豆去皮壓泥。4、土豆泥搓成丸...

“水烙饃是小姿最愛的家鄉美食，捲上酸辣土豆絲，怎麼吃都不夠！每次一想家，小姿就會自己蒸烙饃吃，以此安慰自己想家的心情。麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質...

熱水。加入熱水可以使雞腿的汁液被鎖住，雞腿更加鮮嫩。製做土豆燉雞需要注意的是，雞肉最好醃製15分鐘到20分鐘，這樣才能更加入味。醃製的時候可以加入薑片、蒜片等，去腥體香。土豆燉雞，可以...

不需要。不用熱水焯，土豆絲可以直接用清水沖洗，將切好得土豆絲加入少許白醋浸泡即可，白醋能防止去掉澱粉後的土豆絲氧化，防止變色還能入味，也能使土豆絲更爽脆。炒制時加入剁椒、蒜瓣、油、...