主料
白糖 ：60輔料
食用油 ：適量具體步驟
1.原料。花生。
2.原料，芝麻。
3.原料。麥芽糖。
4.原料。白糖。
5.花生入熱鍋炒至花生皮表面稍變色即可起鍋。將花生放入無油無水的乾淨容器。晾冷，去掉花生皮衣。
6.花生裝入乾淨的口袋中，搗碎。不用太碎了。一般就好了。（我直接用菜刀背搗碎的）
7.如步驟五，將芝麻炒熟，放入花生碎中，攪拌均勻。
8.鍋中放入少量的油，放入麥芽糖，待麥芽糖融化之後，放入白糖，期間用鍋鏟適量攪拌，以免糊鍋。直到糖變成深棕色，不冒泡為止。（全程小火。）
9.將混合好的花生和芝麻放入熬好的糖中，炒至花生和芝麻均勻的裹上糖稀就大功告成了。
10.炒好的花生糖放入乾淨的容器，壓平，待稍微涼一點就可以進行切制了。可以切自己喜歡的形狀哦。
11.大功告成。脆脆的。甜甜的。和外面賣的一樣哦。
無
千里飄香谷
