火腿竹筍湯如何做簡單又美味

南瓜是常用的食材，它顏色靚麗，味道香甜，是出色的配菜。這道甜品，選材十分考究，銀耳潔白如玉，爽滑甜蜜，枸杞滋補養生，這幾種食材嚴格配比，小火慢燉，成品調羹十分入味，它口感層次豐富，香甜軟糯，粘稠濃醇，喝一口脣齒留香，回味無窮，香飄萬里，這是一道深受歡迎的美食。

主料

輔料

具體步驟

1.準備火腿，竹筍和泡發的木耳。

2.火腿洗淨浸泡，去除顏色不好的皮肉。

3.再切片浸泡1小時。

4.蔥姜洗淨切斜片。

5.熱鍋涼油，放入蔥姜爆香。

6.放入火腿片煸香。

7.加入開水，大火煮5分鐘。

8.放入竹筍木耳煮開，關火加雞精、鹽調味。

烹飪技巧

火腿洗淨浸泡1小時去除鹽分。