什麼形狀的最美味|榴蓮的形狀都有哪幾種

說起榴蓮，那真是一種讓人又愛又恨的水果；愛它的人，喜歡它甜甜糯糯的口感，更喜歡它那若有若無的特殊的味道；而恨它的人，聞到它那特殊的味道便敬而遠之，更別提吃上一口了；而對於榴蓮愛好者，你們知道榴蓮的形狀都有哪幾種嗎？什麼形狀的最為美味呢？

一、榴蓮的形狀

榴蓮的果實呈球形或橢圓形，果皮淡黃，外有刺，外觀似菠蘿蜜，個體較大，直徑約20cm，一般都有椰子般大小，重l-1.5kg。因其果實大，風味美，國外稱它是“百果之王”。榴蓮果肉呈黃色，黏性多汁，痠軟味甜，似有雪糕味道，其氣味濃烈。人們對其味道存在爭議：愛吃榴蓮的人讚美它滑似奶膏，齒頰留香。垂涎欲滴，愛之如命;不愛吃榴蓮的人，只聞其令人不愉快的爛洋蔥味，就遠遠避之。

二、如何榴蓮判斷是否熟了

1、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現，青的還是生的。

2、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裡靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。

3、用手往下按榴蓮的皮，有彈性就說明皮薄，就好，皮厚的按不動。

4、眼看榴蓮尖尖，如果有細裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動。

5、選榴蓮外形要圓，每一個鼓包凸出得多最好。

6、用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來很香，(吃得來的是香，吃不來的嗅起來是臭)。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了，這種不好吃。

7、榴蓮屬於熱帶水果，營養非常豐富，很容易上火。也容易讓人發胖。減肥的人最好別吃，也最好晚上9點以後也不要吃榴蓮。

8、開榴蓮的方法，用菜刀尖部朝榴蓮的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了，一次不要全取出，吃多少就開多少，一芽一芽的開，放在外面不會壞，但是最好用保鮮膜包好，因為很招一種小蟲蟲來盯。不要放冰箱，因為味太重。

三、如何挑選榴蓮

1、選榴蓮先看它的外觀，越青表示越生，選榴蓮外形要圓的，每一個包鼓凸出多是最好的，表示裡面果肉也是很多包的。

2、小木棍敲打下榴蓮，快熟了的榴蓮，榴蓮包裹的果肉會有鬆動，敲打時聲音有點咘咘的響聲

3、用大拇指往下按榴蓮的皮，有彈性就說明皮薄，皮厚是按不動。

4、手指按捏榴蓮刺，捏得兩根刺往內擠一下，手感有彈性，兩棵刺能往裡靠的話，那榴蓮也就差不多是熟了的。

5、聞：聞榴蓮的柄，能聞到很大榴蓮固有的香氣就是代表熟了的，看見榴蓮底部已經有開裂的現象這是已經太熟了的。

6、熟過頭的榴蓮，就會變得有苦味或者聞著有酒味，那就不能吃了，正常的榴蓮應該是香甜的，不會有苦味和酒味。

7、榴蓮屬於熱帶水果，營養非常豐富，很容易上火。也容易讓人發胖。減肥的人最好別吃，吃榴蓮後可以適當的吃點山竹，山竹有降火作用。

以上就是小編蒐集到的各種榴蓮的形狀以及它們的各種挑選的方法，希望各位可以在注意自己的身體的情況下盡情的吃到美味，而蒐羅天下美食並讓大家吃的健康則是本小編的職責所在。養好身體，一起奔向美好的未來，做一個積極向上的健康人。