準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘冬天的時候,母上總是喜歡做爆炒豬肝,美名其曰,養顏暖胃。豬肝有豐富的維生素,且溫潤滋補,暖胃效果一流,說到這裡又有許多美眉說了,這做法是不是很麻煩呀,哎呀我都沒時間做。大家不用擔心,小編有最簡單最美味的做法,大家跟我一起來做吧。
主料
豬肝 :
適量 輔料
味精 :
適量花椒麵 :
適量 洋蔥 :
適量鹽 :
適量 澱粉 :
適量 胡蘿蔔 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.豬肝切片,加入澱粉
2.洋蔥和胡蘿蔔切片
3.把油倒入鍋中
4.放入豬肝
5.熟後加入洋蔥,洋蔥熟後加入鹽,花椒麵,味精,耗油,醬油若干
6.不一會兒,熟了。
烹飪技巧
火候掌握好。