好吃的涼米線的做法如何做簡單又美味

吃膩了涼麵涼皮，換種口味吧，吃吃涼米線，涼米線的做法也比較簡便，所需要的原料也不多，夏天晚餐就可以用一份涼米線解決了，經濟又實惠，重要的是特別好吃，涼涼辣辣的，吃得很爽快哦，大家在家閒暇的時候可以嘗試著做做哦，這可是不可多得的美味呢！

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮米線，也可以用幹米線，幹米線要用溫水提前泡發，

2.花生用油酥香，

3.把生抽，味精，花椒粉，紅油辣椒，蒜泥，香油，調成碗汁

4.另做鍋燒水煮米線，煮一分鐘就可以了，挑在調料碗裡

5.煮好的米線拌勻，放入油酥花生米，紅椒絲，肉醬，香菜就可以了，