主料
輔料
具體步驟
1.將鐵棍山藥去皮
2.上蒸鍋,蒸大約15-20分鐘
3.取出放涼,然後放入料理機攪拌成泥
4.攪拌成泥,放入碗中待用
5.取自制草莓醬適量,攪拌即食
6.用裱花袋做了個小造型,嘻嘻其實自己吃可以不用這麼麻煩,山藥平鋪,上面淋上草莓醬即可
烹飪技巧
山藥軟軟的糯糯的,草莓醬酸酸的甜甜的,絕配哈~~