關於高仿版皮塔餅（口袋麵包）的知識

“為啥叫高仿版呢，因為我用的普通麵粉，純正的中式配方和吃法，採用了皮塔餅的做法。我也不知道是不是應該叫皮塔餅，有點山寨的意思吧，其實老公就叫他夾菜的發麵餅，只不過平底鍋不好用改成烤箱...

“口袋麵包是中東地區的主食之一。形似口袋，夾餡食用。此種吃法類似於四川的夾餡鍋盔——將圓鍋盔剖個口子，往裡填入各種餡料食用。早就有心做一次給家裡嚐嚐，事前徵求意見：你們要不要吃口...

“口袋麵包是中東地區的主食之一。製作口袋麵包的材料很簡單，它屬於低熱量的麵包，成型後的麵糰需經過高溫烘烤，即會在短時間內膨脹呈中空狀。剖開後的袋口內可隨心所欲填入各式餡料，趁熱食...

食材明細主料麵粉（200克）輔料酵母（2克）炒土豆絲（適量）調料清水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麵口袋餅的做法步驟1、200克麵粉，放入酵母、清水廚師機裡面合面，醒發好的。2、揉麵排氣...

“口袋餅學名叫皮塔餅，一種起源於中東及地中海地區的美食。最大的特點就是它在烤制過程中會鼓起形成一箇中空的麵餅，切開看似口袋，因此也被稱為口袋餅！”食材明細主料中筋麵粉（200g）牛奶（約15...

“這個麵包（不像麵包卻是麵包）是學習《孟老師的100道麵包》之——口袋麵包的作品。材料簡單，熱量很低（麵包），較短的等待就可以吃到美妙的食物，何樂而不為呢？神奇是因為成型後的麵糰經過高溫烘...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料全麥麵粉：1.75杯中筋麵粉：1.75杯輔料酵母粉：1湯匙熱水：1.5杯鹽：1茶匙具體步驟1.將酵母在熱水中溶解5分鐘，當酵母開始起...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：200輔料鹽：4玉米油：6酵母：6醬油：適量糖：8味精：適量料酒：適量生菜：適量水：150ml豬肉：250具體步驟1.除玉米油外所有...

“如果說做麵包是個有趣又超有成就感的事，那麼這款口袋麵包就是這二種感受的升級。第一次做口袋麵包，不得不說這款麵包還真是神奇，一塊普通的小麵餅放進烤箱，二分鐘後注象吹了氣一樣膨脹起...

“我家喜歡吃麵食，對於各種麵食我也喜歡鼓搗。這不，揉了一塊麵，做了兩種“口袋餅”。說它是口袋餅，是因為餅中間是空心的。想要餅空心，做法其實並不難，但是在操作上卻是有技巧。如果按照傳統...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉：200輔料水：150ml橄欖油：6糖：8鹽：4酵母：6具體步驟1.所有材料除橄欖油外都放入麵包機裡2.啟動揉麵程式。3.量出...

食材明細主料麵粉（300g）開水（80g）涼水（80g）輔料花生油油（1勺）調料鹽（1匙）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）口袋餅的做法步驟1、一半量的麵粉加開水用筷子攪拌。2、再加涼水攪拌成絮狀。3、和成...

“手腕受傷後很久沒有做麵食了，著實想念哪！經過一段時間的休息和治療後，右手手腕已經好很多了，但是還是不能揉麵。這次的麵食用左手揉的，也不敢太用力。所以打算入手一個廚師機，上網看得我眼...

“很有“內涵”的一個麵包袋，使用的是低糖麵包的做法，裡面包含了脆皮腸、胡蘿蔔、青椒，孩子喜歡的其中一款麵包。天冷的時候可以放烤箱或者微波爐熱一下，會更好吃。由於含有脆皮腸，放置時間...

“簡單好看又好吃的口袋餅，做早餐不錯哦。”食材明細主料中筋麵粉（適量）輔料植物油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口袋餅的做法步驟1、將麵粉和成柔軟的麵糰醒半小時（我是頭天晚上...

“口袋麵包（Pita）是中東地區的傳統美食，它的特色是經過高溫烘烤，麵包膨脹，中間會形成中空的形態，切成兩半就像口袋一樣，可以裝下不同的餡料來吃，可變性非常大~口袋麵包的用料很單純，內餡可以根...

食材明細主料吐司（4片）輔料雞蛋（2個）番茄（1個）黃瓜（1根）火腿（1段）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司版口袋麵包的做法步驟1、成品圖。2、做好的吐司切片。3、西紅柿，黃瓜分別洗乾淨。4、全...

“早上的時間總是很寶貴，所以這早餐啊，還得省事兒，不能太複雜，否則做好了也沒人吃了啊，現在天氣還不錯，不冷也不熱，早晨起來吃個麵包喝個牛奶還是挺好的，那就來做個有營養的麵包——口袋麵包，把...

“早就聽說餃子皮是「美食屆被低估的食材No.1」了。但到底有多被低估，還需要我們親自試試才知道。所以今天，我們來試試餃子皮的創意嘗試第一彈——餃子皮口袋餅。做法簡單到有手就能會！不...

食材明細主料麵糰（一份）青椒（一個）紅蘿蔔（一個）瘦肉（一塊）輔料鹽（適量）蔥薑蒜粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）口袋餅的做法步驟1、和成麵糰，先放一邊。2、青椒，紅蘿蔔，肉切絲。3...

“胡蘿蔔口袋麵包，很有營養的一道早餐，做起也不難，喜歡的朋友可以試試看。”食材明細主料麵粉（250克）胡蘿蔔汁（130克）糖（20克）鹽（2克）酵母（3克）玉米油（20克）輔料胡蘿蔔（2根）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普...

“我家小區門口每天早上都有一個賣捲餅的，推著一個三輪車，架著一口平板鍋，生意一直都很火爆，幾乎每天都有幾個排隊等候，早上時間短，我是懶得去排隊等，也就到了週末才會偶爾買來嚐嚐。其實也就...

“用自烤的吐司麵包，切片包入果醬壓實，就變成一個漂亮美味的口袋麵包了。吐司麵包的方子，請開啟我菜譜之“雞蛋吐司”如果不想自己烤麵包的話，可去外面買現成的。（沒模具的話也可用刀背來代...

“扁平的麵餅戲劇性的膨脹起來，像一個鼓鼓的口袋，烤熟後往裡面裝入各種合胃口的東西，雞肉、火腿、煎蛋、培根、沙拉、新鮮蔬菜……只要你喜歡就可以。”食材明細主料高粉（125克）全麥粉（25克）...

“我家的小子真可憐，每次都要當媽媽的白老鼠，試吃東東。今天我做的這個口袋麵包，還好他會喜歡呢，不然的話又要東送西送給人了。沒法啦，我只喜歡做東東，不是很喜歡去吃它，頂多試了它一點點。老...