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  • 祕製脆肉丁怎麼做|祕製脆肉丁的做法
    發表於:2024-01-09
    “時間過得好快,轉眼又快到週末了。辛苦工作一週,拿什麼來拯救我的胃呢。週末,出去吃吃喝喝在所難免,如果約上三五個閨蜜或死黨在家一起做做飯,下下廚,切磋一下廚藝豈不快哉,主要給自己一個放...
  • 祕製肉蘿蔔丁包如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-18
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬肉剁成肉末,放鹽.醬油,生粉,胡椒麵拌勻,蘿蔔乾切成丁,蔥切成蔥花和蘿蔔乾一起放到剁好的豬肉裡拌勻...
  • 祕製麻辣羊肉丁如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在這個變化速度很快的時代裡,人們往往喜歡將羊肉丁這樣的食物做成午餐食用。今天要介紹的這道麻辣羊肉丁看起來就美味...
  • 祕製粉蒸肉的做法 【祕製粉蒸肉】 祕製粉蒸肉怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “說起粉蒸,第一個想到的自然就是“粉蒸肉”啦。做為一個吃貨,市售的蒸肉粉是百分百不能滿足我們對於美味的要求的。所以,自制蒸肉粉,也就成為一個合格吃貨的必修技能。吃過自制蒸肉粉做出...
  • 祕製雞脆骨如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-07
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞脆骨:500輔料奧爾良料:一帶韓式辣醬:一勺白砂糖:一勺鹽:少許味精:少許具體步驟1.雞脆骨洗淨切開<市場買的挺大的不容...
  • 祕製川香脆皮豆腐怎麼做|祕製川香脆皮豆腐的做法
    發表於:2024-02-10
    “小時候我家對門的一個小餐館做的脆皮豆腐。相當好吃,每次去必點,帶朋友去吃也都說好吃。奇怪的是那個並不被當作他們的招牌菜。現在那段地點全變樣了,餐館早就找不到了,我也漂洋過海來到...
  • 祕製麻辣雞丁如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-31
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料辣椒(紅:適量幹):25g花椒:10g大蔥:10g鹽:10g白砂糖:10g料酒:20g醬油:10g味精:5g姜:10g植物油:85g輔料具體步驟1.將雞腿肉斬成2釐...
  • 祕製滷肉的做法 祕製滷肉-肉夾饃搭檔 祕製滷肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “前幾天我家孩子想吃肉夾饃,說是外邊買的太貴4·5元一個,吃的不過癮,還沒老媽做的好吃!O(∩_∩)O哈!一頂高帽扣上來,有些暈忽忽啊~~不過很有成就感呢!肉夾饃,實際上是兩種食物絕妙的組合:臘汁...
  • 祕製滷肉的做法 【陝西】祕製滷肉 祕製滷肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “與雞鴨魚比起來,家人還是更愛吃肉,感覺吃起來過癮、方便,有那種大口吃肉的感覺。而且做肉也相對省事,不用像雞鴨魚那樣要很多的處理過程,弄得手上很髒。滷上一鍋肉,至少可以吃兩天,還可以順...
  • 祕製醬脆黃瓜怎麼做|祕製醬脆黃瓜的做法
    發表於:2024-03-01
    “這個醬黃瓜口味是鹹鮮中帶著一絲的微甜,口感是脆脆的,佐粥吃的話,相當不錯。個人認為絕對可以和六必居的醬黃瓜相媲美。”食材明細主料黃瓜(6個)青椒(6個)輔料蒜瓣(適量)尖紅椒(適量)花椒(適量)生...
  • 祕製蘿蔔脆怎麼做|祕製蘿蔔脆的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料白蘿蔔(500g)辣椒麵(5g)味極鮮醬油(10g)李錦記蒸鼓油(15g)草菇老抽(5g)雞精(5g)味精(5g)白糖(150g)輔料醋(100g)鹹鮮(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製蘿蔔脆的做法步驟1、不一一上傳圖片了...
  • 祕製紅燒肉的做法 【揭祕幸福味】祕製紅燒肉 祕製紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “兒子老說我做的紅燒肉不夠正宗,不像店裡面吃的那種(毛家那裡的紅燒肉一塊肉要12元那),今回,我也向天下的食友學習,試著用李錦記祕製紅燒汁做紅燒肉,兒子說這才像紅燒肉!幸福嘛,就是有紅燒肉吃...
  • 祕製栗子布丁如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-31
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋:50g調料::適量小麥麵粉:黃油:澱粉(玉米):白砂糖:鹼:克具體步驟1.將雞蛋黃放入盆內,加入糖150克、玉米粉25克,倒入少許...
  • 祕製肉醬怎麼做|祕製肉醬的做法
    發表於:2023-12-27
    “好吃是挺好吃,就是成本有點高,不過為了吃,豁出去了。”食材明細主料肉末(2000g)輔料洋蔥(1個)青椒(5個)調料豆瓣醬(4勺)料酒(8勺)生薑(1塊)辣椒粉(6勺)蔥(1把)中辣(口味)醬(工藝)一小時(耗時)高階(難度)祕製肉醬...
  • 祕製酸甜雞丁如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-14
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞胸肉切丁,上漿,熱鍋冷油滑散至變色,盛出。2.炒鍋重新放少許油,爆香蔥花,然後放李錦記的甜辣醬差不多3勺...
  • 祕製糖漬脆梅如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-02
    準備時間:2小時10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料青梅:2kg輔料粗鹽:500糖水1:1L水+250g冰糖糖水2:1L水+400g冰糖糖水3:150具體步驟1挑選青梅,用牙籤去蒂,清水洗淨,微...
  • 祕製辣子肉丁如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-15
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘祕製辣子雞丁,是一款地地道的四川菜系,也是一款非常受歡迎的菜品,香辣可口。主要由裡脊肉,青椒等主材料,加以適量的大蔥,雞...
  • 祕製土豆燒肉丁如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-22
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆燒肉丁,是由雞肉和土豆加工而成,其中要注意選取新鮮肉,切成肉丁。因為雞肉可以幫助我們活血,健脾胃,與此同時還能溫和...
  • 祕製烤肉怎麼做|祕製烤肉的做法
    發表於:2024-01-03
    “春天怎麼能少了肉呢,正是生機勃發之季,攢了一冬天的勁兒都要在春天釋放出來。到公園裡跑一跑能量消耗得快,但餓得也快了。光吃素這身體可扛不住,但又要講究飲食清淡不油膩,所以我今天用五...
  • 香脆麻辣祕製大閘蟹怎麼做|香脆麻辣祕製大閘蟹的做法
    發表於:2024-01-13
    “本道祕製菜餚,圖沒有放,因為廚藝是靠自己創造力,是我們村特有的菜,安圖去做,不一定領略精髓!”食材明細主料陽澄湖大閘蟹(4只(母))尖椒(4個)西芹(1根)大蔥(1根)姜(1塊)八角(1個)花椒(若干)大蒜(5瓣)豆豉(1勺)火...
  • 祕製脆皮烤雞的做法 祕製脆皮烤雞~自制醬料+脆皮祕訣 祕製脆皮烤雞怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “說實話啊,我這是第一次用烤箱來做烤雞~網上找了個食譜,抱著試試看的心態做的,結果是超級好吃!愛上烘焙這麼多年,我覺得,真的很是愧對我家那兩臺烤箱。。。母親節馬上要到了,還沒想好送什麼...
  • 祕製宮保雞丁如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-10
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞胸:一個花生:20顆胡蘿蔔:半根黃瓜:一根輔料紅辣椒:三個生抽:1勺鹽:適量糖:半勺醋:一勺料酒:一勺澱粉:兩勺蔥薑蒜末:適量具...
  • 祕製醃肉的做法 祕製醃肉大法 祕製醃肉怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “這個方法醃製的肉好吃到爆炸,一群如狼似虎的人別的東西不吃,就盯著這肉,一烤好就哄搶一空了,可憐兮兮燒烤的我眼巴巴的望著她們,這個方法醃製的肉同樣可以拿去擼火鍋,煎牛排啊,味道毫不遜色...
  • 祕製白果雞丁如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-31
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料柿子椒:青椒:雞蛋清:醬油:克澱粉(豌豆):克大蔥:克姜:克黃酒:白砂糖:克味精:克香油:克鹽:克植物油:具體步驟1.雞肉切丁,加蛋清、...
  • 祕製香辣肉丁炒飯如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-09
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天給大家帶來了一道我家傳的祕製好菜祕製香辣肉丁炒飯,這道菜是我家弟弟的最愛,每次媽媽做這道猜的時候他這個小饞貓...