![麻香番茄雞絲怎麼做好吃又簡單]( "麻香番茄雞絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞胸肉 ：
適量 番茄 ：
適量 青辣椒 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量 檸檬 ：
適量 輔料
醬油 ：
適量 芝麻醬 ：
適量黑芝麻 ：
適量白糖 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1. 雞胸肉洗淨放入沸水中，大火煮10分鐘左右，取出放入冷開水浸泡2分鐘，撈起瀝乾水後，將雞胸肉撕成絲狀，倒入大碗裡。
2. 洗淨番茄切成四瓣，挖去囊和籽切去蒂部，再切成條狀。
3. 胡蘿蔔、青椒洗淨切絲備用。
4. 將所有材料放入大碗裡。將檸檬汁擠入大碗裡。
5. 加入白糖、鹽、醬油和芝麻醬攪拌均勻，醃製20左右撒上黑芝麻就OK了。
千里飄香谷
